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検出紙による検査法のメリットについて
公定法は、法律に基づく検査手法で、検出紙による検査はそのような検査設備等の経済的制約を受けやすい施設においても、誰でも簡易に衛生管理ができるようにしたものである。

公定法との関連性について
検出紙による方法では、たとえば大腸菌群の検査の場合、公定法のデソ寒天培地を使用した場合と、定性的結果 は極めてよく一致してしているが、両法のメカニズムはまったく異なり、あくまでもスクリーニングとして有用であると言える。

検査結果の解釈について 大腸菌群の反応に大小ある場合 この場合、菌の細胞自体の活性度の違いで、このように反応に大小がしょうずる。

大腸菌群の反応に濃淡がある場合この場合も、菌の活性度の違いが考えられ、活性度が弱い菌であるほど、うすく、ぼんやりした反応になりやすい。
  検出紙全体が赤色化しているが?
  この場合の解釈としては、菌が多く存在して菌のスポット同士が重なり合って、全体が赤色化した場合と、まったく逆に、上にも示した、活性度の弱い菌の反応が広がった場合がある。
しかしながら、菌量が多い場合は、はっきりした スポットの中心に核がみられ、基本的には算定可能であるが、活性度の弱った菌による場合には、核がみられずに全体が赤色化する。

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